“パームシュガー”を使用しためかじきのソテー甘酢トマトのせのレシピをご紹介します🍽
是非作ってみてください☺︎
「作ってみたい！」と思ったら『🙋‍♀️』で教えてくださいね😊
　
〈材料〉----------------------------------------------

◻︎めかじき … 4切れ
◻塩、胡椒 … 少々
◻︎片栗粉 … 適量
◻︎プチトマト … 6個
◻︎しょうが … 5g
◻︎白いりごま … 適量
◻︎米酢 … 大さじ3
◻︎パームシュガー … 小さじ2
◻︎しょうゆ … 小さじ1/2
◻︎サニーレタス … 適量

〈手順〉----------------------------------------------

1.めかじきに塩、胡椒、そして片栗粉をまぶしておく。
　しょうがは皮をむき薄くスライスして一度お湯で湯通ししておくと味がしみこみやすい。

2.プチトマトは縦に4等分に切りしょうがとボウルに入れ、米酢、
パームシュガー、しょうゆ、白入りごまを加えて合わせておく。

3.フライパンに薄く油を敷き、めかじきを両面色がつくまで焼いていく。
器に取り出し、合わせておいた甘酢トマトをかけて完成。

パームシュガーはコクがあるので米酢との相性も良いです。

　
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“パームシュガー”は
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