おすすめグルメ特集! 松山・伊予・東温・松前・砥部
中予地域で美味しいパンが食べられるお店を人気のパン屋から穴場のパン屋まで取材しました!
愛媛県は、人口10万人あたりの店舗数が13.22軒と全国で1位を誇るほどパン屋さんが多い県です。
まいぷれ松山編集部では、中予地域(松山・伊予・東温・砥部・松前)にあるパン屋さんがお勧めするイチオシの一品を徹底的に取材!
お気に入りのパンをぜひ見つけてください♪
※参考文献
都道府県別統計とランキングで見る県民性/都道府県別パン屋店舗数より
松山市内の中央通り、TSUTAYA中央店の交差点を北へ進んですぐのところにあるうちだパン中央本店さん。
なんと創業70年以上!常時100種類以上のパンが並んでおり、子どもから大人まで楽しめる幅広いラインナップにわくわくすること間違いなし!
うちだパンの人気ナンバー1は「黒糖パン」。
その歴史は長く、戦時中ロシアに抑留されていた先代がロシア人のために行っていたパン作りの技術を生かし、日本への帰国後に黒糖パンとして開花させたのがはじまりだそうです。創業当時から変わらない味を受け継ぎながら、今では三斤パンやラウンド食パン、ロールパン、ミニ食パンと4種類の形で楽しむことができます。おやつでも食事でも気軽に食べられる万能的なパンですが、「少し焼いてから食べる」が社長おすすめの食べ方だそうです!
さくらの湯観光物産センターの周りには、桜並木がずらり。
春は、パンを食べながらお花見なんておすすめです!
東温市のことなら、東温市の魅力が詰まったさくらの湯観光物産センターへ!
「さくらの湯」の隣にあり、“観光案内所”という役割だけでなく産直やカフェスペースを併設。東温市の農家さんの野菜や飲食店さんの美味しいお弁当を楽しむことができます。
カフェスペースには、店内手作りのパンやスイーツ、ドリンクが販売されています。
東温産もち麦を使用しモチモチ食感を味わえるパンやベーグル、東温産の野菜やフルーツを使用した着色料不使用のTOONマフィンなどバラエティ豊かなラインナップ!
そんな中でも一番食べて欲しいパンは、桜型が特徴的な“陽光桜あんぱん”。
東温市で生まれた陽光桜の葉をパウダー状にして、白あんに練り込みました。
紅こうじを使いほんのり桜色に仕上げた生地もポイントです♪
松山南高校の裏門前にあるバナナジュース専門店「banabee」さん。
砂糖・氷不使用、完熟バナナ1.5本と牛乳だけで作った超濃厚な『恋バナナジュース』は、一度味わうとやみつきに! 豊富なトッピングで、ヘルシードリンクなのにパフェを食べている感覚になれるのも激推しポイントです!
オーナーのヒカルさんは大のシナモン好き!「強いシナモン感のシナモンロールが食べたい…!」という想いから、banabeeにはシナモン強めのシナモンロールがあるんです。
デニッシュ生地はシナモンを練りこんだ、パン屋さんへの特注品。そしてたっぷりシナモンパウダーをかけて、シナモン感増し増し!
シナモンには血圧を下げる効果があるともいわれており、身体に良い効果も期待できますよ♪
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
松山市大街道1-4-1 スカイビル2階
[ 洋食/定食/喫茶 ]
女性が大好きなメニューがいっぱい♪ くつろぎのレディスグリル。
松山市内宮町14-1
[ カフェ・喫茶店(モーニング、ランチ、カフェ) ]
テーマは“季節のおふくわけ” 季節の食材を珈琲と楽しむ喫茶店
松山市一番町2-3-1
[ 居酒屋 ]
ちょい飲みや少人数の宴会にも! 『ぱせり』が居酒屋として復活!
松山市喜与町2-3-13 白藤ビル1階
[ 料理屋、居酒屋(魚介・海鮮料理、郷土料理) ]
松山で美味しい魚を食べるなら笠組! 瀬戸内の魚を堪能できる店
松山市二番町3-7-17 二番町コンプレックスビル1階
[ 寿司店 ]
瀬戸内の魚と愛媛の野菜を堪能! 職人の手仕事が光る江戸前寿司店
松山市西垣生町899-1
[ デリバリー専門店(弁当・オードブル) ]
“旦那さんのお弁当づくり”から始まったデリバリー専門店