海鮮茶屋 磯の匠
海鮮茶屋 磯の匠です!いつも当店をご愛顧いただき、本当にありがとうございます😊✨
朝夕の涼しさに秋の深まりを感じる季節になってきましたね🍁本日のおすすめとして、この時期ならではの贅沢な秋の味覚「松茸」をご用意いたしました🎉芳醇な香りと豊かな風味を存分に楽しめるお料理を取りそろえておりますので、ぜひ気軽に味わってみてくださいね♪
上品なお出汁と立ちのぼる香りを堪能する「土瓶蒸し」✨
秋の和食の醍醐味といえば、やっぱり滋味深い土瓶蒸しですよね🍲✨
素焼きの土瓶の中でじっくりと引き出された松茸の豊かな香りと旨みが、丁寧にとった上品なお出汁に溶け合っていますよ😊まずは一口、お猪口にお出汁を注いで広がる贅沢な香りをゆっくりとお楽しみください♪添えてあるすだちをきゅっと絞れば、爽やかな酸味が加わってさらに奥深い風味が引き立ちます✨
サクッとした衣に旨みを閉じ込めた香ばしい「天麩羅」♪
松茸の食感と凝縮された風味をダイレクトに楽しみたい方には、揚げたての天麩羅がぴったりです🍤✨
職人が絶妙な火加減でカラッと揚げることで、外側のサクサクとした軽快な衣の中に、松茸特有のジューシーな歯ごたえと芳醇な香りをぎゅっと閉じ込めていますよ😊一口かじれば、お口いっぱいに広がる秋の香りに思わず笑みがこぼれます♪お塩でシンプルに味わうことで、素材本来の上品な甘みと旨みがぐっと際立ちますよ!
自慢の地酒と合わせて贅沢なひとときを過ごしませんか🍶
「季節の味覚を心ゆくまで味わいたい」「今宵は美味しいお料理とお酒でゆっくり乾杯したい!」という夜のひとときにもまさにぴったりです✨
当店自慢の全国各地の地酒や焼酎とも相性抜群で、お箸もお酒も心地よく進んでしまいますよ😊ご友人との楽しい語らいやお仕事帰りの晩酌、ご家族での団らんの席に、秋ならではの特別な美味しさを添えてみてくださいね♪
本日のお食事にぜひお気軽にお立ち寄りくださいね!
今しか出逢えない季節限定の恵みを囲んで、心もお腹も満たされる素敵な時間を楽しく過ごしましょう😊✨
本日のおすすめメニューや仕入れ状況、お席のご予約などは、お電話(0896-24-7700)でお気軽にどうぞ!
皆様のご来店を心よりお待ちしております😊✨
| 名称 | 海鮮茶屋 磯の匠 |
|---|---|
| フリガナ | カイセンチャヤイソノショウ |
| 住所 | 799-0405 四国中央市三島中央1-16-5 |
| 電話番号 | 0896-24-7700 |
| 営業時間 |
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| 禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
| クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/J-Debit/Discover |
| 電子マネー・その他 | PayPay |
| 駐車場 | あり |
| ホームページ | https://isonosyou.com/ |
| Instagramアカウント | https://www.instagram.com/isono.sho/?hl=ja |
| こだわり |
まいぷれ[四国中央市] 公式SNSアカウント