カンボジアコーヒーを使用した
コーヒーゼリーのレシピをご紹介します🍽
酸味が少なく香ばしいカンボジアコーヒーは、
実はスイーツにも相性ぴったり！
ぷるんと涼やかな、香りを楽しむコーヒーゼリーに仕上げました。
「作ってみたい！」と思ったら『🙋‍♀️』で教えてくださいね😊
　
〈材料〉----------------------------------------------

◻︎コーヒー豆（DOUBLE-ROAST） … 30g
◻ゼラチン … 10g
◻︎砂糖 … 大さじ3
◻︎生クリーム … お好みで


〈手順〉----------------------------------------------

1.豆を引き、540mlの熱湯でコーヒーを抽出する。

2.粗熱がとれたら、粉ゼラチン、砂糖を混ぜ合わせ
　型に流し入れる。

3.冷蔵庫で1時間半ほど冷やし、型から取り出す。

4.生クリームをお好みの量かけたら完成。

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“パームシュガー”は
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　　　　CAMBODIAN LIFE は、
『カンボジア商品の魅力を日本の皆さま
に届けたい』という想いと『カンボジアの
　農業を発展させ、人々の生活が豊かに
なるように』と願いを込めたブランドです。

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