カンボジアの農家の方々は、
竹や木で組まれた簡易的な足場を頼りにパームツリーへ登り、
木の上で蜜を採取する作業を行っています。

高い場所での作業は、常に危険がつきまといます。
風が吹けば足場が揺れ、体勢を崩さないよう全身でバランスをとりながら、
慎重に、正確に作業を続けていきます。

こうして集められた蜜は持ち帰られ、
時間をかけて煮詰められ、私たちが手にするパームシュガーになります。

そのまろやかな甘さの奥には、
自然と向き合いながら働く人々の技、努力、そして誇りが込められています。
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“パームシュガー”は
楽天市場オンラインショップもしくは、
各取り扱い店舗(ハイライト)にて
購入が可能です▶︎@cambodian.life_
　
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　　　　CAMBODIAN LIFE は、
『カンボジア商品の魅力を日本の皆さま
に届けたい』という想いと『カンボジアの
　農業を発展させ、人々の生活が豊かに
なるように』と願いを込めたブランドです。

各取扱店舗または、プロフィールのリンク
　　から商品のご購入が可能です。

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