“パームシュガー”を使用した白玉だんごのレシピをご紹介します🍽
是非作ってみてください☺
「作ってみたい!」と思ったら『🙋♀️』で教えてくださいね😊
〈材料〉----------------------------------------------
◻白玉粉 … 100g
◻水 … 100ml
◻パームシュガー … 適量
〈手順〉----------------------------------------------
1.白玉粉をボウルに入れ、水を加え混ぜ合わせます。
水は一度に入れず、少しずつ加えるのがポイント。
やわらかくなりすぎたら、白玉粉を少し足して調整してください。
2.粘土のような状態になったら棒状に成形し、4〜5cmほどの大きさに切り分けます。
3.切り分けたものにくぼみを作り、パームシュガーをはみ出ない程度に入れ、包みます。
4.鍋にたっぷりの湯を沸かし、時々かき混ぜながら3分ほど茹でます。
5.茹で上がった白玉を冷水で冷やし、お皿に盛り付け、仕上げにパームシュガーをお好みで振りかけたら完成です。
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“パームシュガー”は
楽天市場オンラインショップもしくは、
各取り扱い店舗(ハイライト)にて
購入が可能です▶@cambodian.life_
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CAMBODIAN LIFE は、
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