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こんにゃくショップ空とぶくじら

コンニャクショップソラトブクジラ

こんにゃくショップ

可能性は無限大! 妥協なき生芋と手造りへのこだわり!

「こんにゃくショップ空とぶくじら」可能性は無限大! 妥協なき生芋と手造りへのこだわり!
こんにゃくと言えば…みなさんは何を思い浮かべますか?
当店はみなさんのこんにゃくの概念をぶっ壊していきます!
ベーグルとケーキは、様々な味を用意!
どちらも12種類以上のラインナップです!
その他、ウィンナーやクッキー、ラスクにふりかけ、ゼリーにアイスと全て手造りで、できる限り無添加にこだわっています!

★全ての商品を手造りで、限りない愛を込めて★

こんにゃく芋は病気にかかりやすい芋です。
生育には手間暇がかかり、原料として使えるまでには約3年かかります。
しかも、弱くて傷みやすく、保管も困難な作物です。
そのため今では、生芋100%のこんにゃくは少なく、出回っているこんにゃくの多くは、こんにゃく精粉から作られています。
当店は、愛媛の風土が育んだ本当に美味しい、昔ながらの本物のこんにゃくをお届けするために、できる限り県産の生芋にこだわり、こんにゃくを作り続けています。
生芋を使い、伝統製法で一つひとつ“手造り”するこんにゃくは、手間も時間もかかるために大量生産できず、生産量も限られます。
たくさんの種類のケーキやベーグルをご用意しています。「こんにゃくショップ空とぶくじら」
たくさんの種類のケーキやベーグルをご用意しています。
手造りにこだわった当店の味をお楽しみください!「こんにゃくショップ空とぶくじら」
手造りにこだわった当店の味をお楽しみください!

★地域に愛されるランドマークに★

約10年前、三島高校美術部の尽力で一柳こんにゃく店に大きく描かれたクジラの絵。
愛媛さんさん物語に参加した時に、プレオープンした現店舗にも、三島高校美術部製作のクジラ達が、雄大に泳いでいます。
その他にも、店内で使用している机等の木材は、地元の木材を使用!
このように、当店は地域の“愛”でできています。
この“愛”に応えるため、ニーズに合う新しいこんにゃく商品を開発し、ぜひ地域のみなさんに楽しんでほしい!
こんにゃくでできたお惣菜をたくさんご用意し、お待ちしています。
店内にはイートインスペースも完備し、食後のコーヒーもご提供しています。
当店でお弁当を食べ、時々開催する地域の人の作品展示を楽しむ。
そんな、地域の人が触れ合える場所を、当店は目指しています。
カフェスペースでくつろいでいってください。「こんにゃくショップ空とぶくじら」
カフェスペースでくつろいでいってください。
ベトナムの珍しい調味料など置いています。「こんにゃくショップ空とぶくじら」
ベトナムの珍しい調味料など置いています。

★お気軽にお立ち寄りください★

この辺りではあまり置いていない、ベトナムの調味料や食材なども店頭に置いています。
ぜひこんにゃくの進化をみなさんでお楽しみください。
名称こんにゃくショップ空とぶくじら
フリガナコンニャクショップソラトブクジラ
住所799-0422 四国中央市中之庄町124
電話番号0896-23-2420
ファックス番号0896-23-6644
メールアドレスichiryu@crest.ocn.ne.jp
営業時間10:00~19:00
定休日日曜
禁煙・喫煙受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/DISCOVER
電子マネー・その他PayPay
駐車場あり
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