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生サーモンと炙りサーモンの“食べ比べ”を楽しもう!

栄寿し

左から漬け、生、炙り「生サーモンと炙りサーモンの“食べ比べ”を楽しもう!」

左から漬け、生、炙り

■サーモン好き必見!とろける旨み・香ばしさ・漬けの味わい

今回は「生サーモン」「炙りサーモン」「漬けサーモン」の食べ比べの魅力をご紹介します。

生サーモンは、とろける食感と濃厚な旨みが自慢。新鮮なネタの脂が弾けるような甘みと、口の中ですっととける滑らかさが特徴です。定番の美味しさを、ぜひシャリと一緒にじっくり味わってみてください。

炙りサーモンは、香ばしさと脂の甘みがぐっと際立ちます。表面をさっと炙ることで、サーモンの持つ旨みと香りがふんわりと広がります。アツアツ・香ばしい一貫は、食欲をそそる人気の味わいです。

漬けサーモン寿司もご用意しています。特製のタレに漬けたサーモンは、しっかりと味が染みていて、またひと味違う楽しみ方ができます。

■3種のサーモン、違いをぜひ食べ比べで

生、炙り、漬け、それぞれの良さがあります。順番に食べたり、交互に味わっていただくことで、サーモン寿司の奥深い魅力をお楽しみいただけます。

サーモン好きならきっとご満足いただける3種の味わい、ぜひご堪能ください!

もちろん定番のマグロの漬けもあります!

※仕入れ状況により、内容が変わる場合があります。詳しくはスタッフまでお気軽にお声かけください。
  • 営業時間外11:30〜22:00
    詳細
    • 日曜日 11:30~22:00
    • 月曜日 定休日
    • 火曜日 11:30~22:00
    • 水曜日 11:30~22:00
    • 木曜日 11:30~22:00
    • 金曜日 11:30~22:00
    • 土曜日 11:30~22:00

    定休日:月曜日

0896-24-6000

基本情報

名称栄寿し
フリガナエイズシ
住所799-0405 四国中央市三島中央5-9-3
電話番号0896-24-6000
営業時間
日曜日
11:30~22:00
月曜日
定休日
火曜日
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木曜日
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