■本日のおすすめ—北海道産シャコが入荷しました！

本日のおすすめは、北海道産の新鮮なシャコです！艶やかな甲羅とふっくらとした身が特徴のシャコは、季節を感じる贅沢な味わい。黒い長方形の器に美しく盛り付けてご提供いたします。

■握りやあてで、シャコの旨みを存分に

北海道産シャコは、握り寿司やあて（酒肴）としてご用意しております。素材本来の甘みと旨みを丁寧に引き出し、職人が一つ一つ心を込めて仕上げています。お酒のお供にも、ご家族やご友人との会食にもおすすめです。

店内は、和の趣とモダンな雰囲気が融合した落ち着いた空間。カウンターやテーブル席で、旬の味覚をゆったりとお楽しみいただけます。

そのほかにも、季節の魚介や旬の一品料理を多数ご用意しております。和の空間で、北海道産シャコをはじめとした旬の味覚をぜひご堪能ください。

※仕入れや時期により内容が異なる場合がございます。ご希望があればお気軽にご相談ください。