「クック・チャム観音寺店」

2026年3月27日！！

マルナカ観音寺柞田店内オープンする、「クック・チャム観音寺店」さん☆

「いろんな種類を少しずつ食べたい」

「忙しくても家族には栄養のあるものを食べさせたい」

そんな働くママや高齢者の皆様のニーズに応えるべく！！

地域密着型のスーパーであるマルナカに出店を決定♬

毎朝店でお出汁をひく香りと共に、温かい接客で皆さんを迎えてくれます。

■クック・チャム「こだわりの3本の矢」

1．機械に頼らない「手切り」のこだわり

鮮度の高い丸ごとの野菜を仕入れ、熟練の包丁さばきで手切りします。

例えば玉ねぎ一つとっても、料理に合わせ20種類以上の切り方を使い分け、味の染み方と食感を追及しています。

2．一皿に込める「多品目」の愛情
家庭では食材を余らせてしまうため難しい「多品目」を大切にしています。

小皿一つの副菜にも5種類以上の具材を使用するものが多くあり、彩り・食感・栄養バランスを追い求め、「お母さんの代わり」の献立をお届けします。

3.「出汁」と「できたて」へのこだわり

お店の朝は、丁寧にお出汁をひくことから始まります。

また、一度に大量に作り置きせず、少しずつ何度も調理することで、お客様に「できるだけできたてのおいしさを」を提供します。